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€ 22,90 Für intera 800g ca.
Der Provola calabrese von Casa Folino ist ein weicher, mild schmeckender Käse mit Fäden. Eine wahre Explosion von Geschmack und Süße!
Äußerlich hat er eine dünne, strohgelbe Rinde, während die Käsemasse innen zart, aber schnittfest und weiß ist.
Dieser Käse wird aus pasteurisierter Vollmilch, Lab und lebenden Milchsäurekulturen hergestellt, indem die alten Rezepte der kalabresischen Tradition befolgt werden, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Zutaten: PASTEURISIERTE Vollmilch, Salz, Lab, lebende Milchsäurekulturen.
Allergene: Milch.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie 1328 KJ / 319 Kcal
Fett insgesamt 23,02 g davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g
Kohlenhydrate 2,1 g davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 1,5 g
Haltbarkeit: 90 Tage
Die Provola calabrese von Casa Folino ist ein Käse mit weichem Teig und einem süßen, zarten Geschmack. Daher kann er verschiedene leckere erste Gänge wie Kürbislasagne oder zweite Gänge wie Fleischwickel bereichern.
Er eignet sich perfekt dazu, Stück für Stück genossen zu werden, alleine oder begleitet von Bauernbrot, um Aperitifs oder Vorspeisen zu bereichern, in Kombination mit einem guten Glas Wein. Ein zarter und ausgeklügelter Käse, der die Geschmäcker aller trifft.
Aufbewahrungsmethode: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
€ 22,90
Für intera 800g ca.
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Kalabrien
Ganze kalabrische Provola 800 g
