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Bio-Sorghum, halbe Ärmel, 250 g
€ 4,10 Für 250g
Die Mezze Maniche aus BIO-Sorgo von Bontasana sind eine ideale Verbindung aus Geschmack und Gleichgewicht. Die Mezze Maniche haben einen leichten Nachgeschmack von Haselnuss, sind porös, da sie mit Bronzedraht gezogen und bei niedrigen Temperaturen etwa 21 Stunden getrocknet werden.
Sorgo ist weniger bekannt als Quinoa und Reis, hat jedoch interessante Nährwerte, nicht nur aufgrund des Gehalts an Antioxidantien, sondern auch an Mineralstoffen und Ballaststoffen. Darüber hinaus enthält es im Gegensatz zu anderen Pseudogetreide keine Zucker.
Die Pasta von Bontasana verkocht nicht und bleibt auch am nächsten Tag intakt. Jede Form verdoppelt ihr Gewicht und Volumen: Aus diesem Grund beträgt die empfohlene durchschnittliche Portion für Rohwaren 60 Gramm.
Zutaten: 100% Sorgo
Allergene: keine
Nährwerte pro 100g Produkt
Energie 1621 Kj / 383 Kcal
Fette 2,7 g davon gesättigte Fette 0,4 g
Kohlenhydrate 77,0 g davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiße 9,8 g
Natrium 0,0 g
Haltbarkeit: 3 Jahre ab Verpackungsdatum
Die BIO Sorghum Mezze Maniche von Bontasana sind ideal, um sie mit pflanzlichen Saucen zu genießen, sowohl mit einfachen wie einer Sauce aus Pilzen und Walnüssen, als auch mit aufwendigeren, wie einer Creme aus gerösteten Paprika und Kräutern.
Kochzeit der Pasta: 9 Minuten in der Pfanne, 11 Minuten al dente
€ 4,10
Für 250g
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Lombardei
