€ 8,00 Für 750 ml
Der San Gregorio Rosso Toscano IGT Canaiolo 2019 ist ein Wein, der von der San Gregorio hergestellt wird, die sich auf den Hügeln rund um Chiusi im südlichen Teil der Provinz Siena erstreckt. Diese Erde ist bereits seit ungedenklichen Zeiten reich an großzügigen Weinen, wo der Wein ein integraler Bestandteil einer jahrtausendealten Tradition und Kultur ist.
Rebsorte: 100% Canaiolo
Erntedatum: Ende September bis Anfang Oktober
Erntemethode: von Hand
Fermentationstank: Beton
Dauer der Fermentation: 6-8 Tage
Fermentationstemperatur: 26-28 Grad
Reifung in der Flasche: 3 Monate
Alkoholgehalt: 13% vol
Der San Gregorio Rosso Toscano IGT Canaiolo 2019 von San Gregorio ist ein Rotwein mit rubinroter Farbe und ausgeprägten floralen Noten von Rose, mittlerem Körper, frisch und duftend. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta mit Ragù, Lasagne, gefüllten Teigwaren und sehr schmackhaften Risottos. Seine Intensität macht ihn perfekt für Wildgerichte, darunter Feldhase und Wildschwein. Er eignet sich auch hervorragend zu halbreifen Käsesorten und Gerichten mit Steinpilzen.
€ 8,00
Für 750 ml
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