€ 13,90 Für 300g ca. sottovuoto
Der Trüffelsalami von Fattoria Lepini ist eine wahre Delikatesse aus dem Zentrum Italiens! Es handelt sich um eine Wurst, die aus 100% italienischem Schweinefleisch aus Latium hergestellt wird, direkt von der landwirtschaftlichen Betriebsstelle, ohne den Einsatz von Farbstoffen, glutenfrei und auch für Zöliakie-Erkrankte geeignet, natürlich laktosefrei und ohne Allergene.
Dieser Trüffelsalami hat ein unverwechselbares Aroma, dank des Geschmacks, der durch den echten schwarzen Trüffel verliehen wird. Sein anhaltender Geschmack wird Sie sprachlos machen!
Zutaten: 100% italienisches Schweinefleisch; Mischung aus natürlichen Aromen; Trüffel, Salz und Pfeffer.
Allergene: keine.
Haltbarkeit: 10 Monate
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia Kcal: 398 KJ: 1652
Grassi: 25,00 g Di cui Saturi: 8,60 g
Carboidrati: 0,50 g Di cui Zuccheri: 0,05 g
Proteine: 30,70 g
Sale: 2,00 g
Der Trüffelsalami von Fattoria Lepini ist eine hervorragende Wurst für Aperitifs und für platten mit traditionellen Wurstwaren.
Er ist die besondere Zutat für eine Verkostung von Jahrgangsrotweinen, denn ein Bissen zieht einen Schluck nach sich und umgekehrt. Um ihn zu begleiten, reicht ein Grissini oder etwas Hartweizenbrot.
Eine weitere interessante Kombination ist die mit dem klassischen Spiegelei.
Du musst nur 6-8 sehr dünne Scheiben Trüffelsalami schneiden, 3 Spiegeleier braten und sie in den letzten 3 Minuten der Garzeit mit der Salami bedecken.
€ 13,90
Für 300g ca. sottovuoto
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