Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
€ 12,90 Für 750 ml
Der Fiano di Avellino DOCG 2020 von Cantine Novera ist einer der klassischsten Weine aus Irpinia, ein Weißwein, der auf einem Tisch mit gutem Fisch nicht fehlen darf. Er hat einen Geschmack, der zu jedem Gaumen passt, frisch, weich, zart.
Rebsorte: Fiano di Avellino 100%
Produktionsgebiet: Lapio
Erziehung: Gegenpfosten Erziehung nach Guyot
Höhe: 500 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit: Tonhaltig-kalkhaltig
Erntezeitraum: Zweite Oktoberdekade. Manuelle Ernte.
Vinifikation: Die Trauben, die zum Zeitpunkt ihrer vollendeten Reife geerntet werden, werden gepresst und der Most wird mit einer kühlen statischen Methode geklärt. Die Fermentation findet in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen statt. Es folgt eine Reifung in der Flasche für einen Zeitraum von drei Monaten.
Jahr: 2020
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Der Fiano di Avellino DOCG 2020 von Cantine Novera passt perfekt zu Fisch-Vorspeisen und -Hauptgerichten, aber auch zu frischen Käsesorten oder Käse mit geringer Reifung ( höchstens 3 Monate).
Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C in einem Glas mit mittlerem Öffnungsdurchmesser zu servieren, um eine perfekte Belüftung zu gewährleisten. Es wird empfohlen, die Flasche etwa 15 Minuten vor dem Servieren zu öffnen, um die richtige Belüftung zu ermöglichen.
Ein Wein von strohgelber Farbe, mit intensiven und fruchtigen Aromen. Am Gaumen ist er voll, weich, frisch und anhaltend.
€ 12,90
Für 750 ml
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Campania
Fiano di Avellino DOCG 2020 750 ml
