Unser Zabaglione wird streng handwerklich und ohne den Einsatz von Maschinen zubereitet.
Für dieses Produkt, das im Wasserbad nach traditioneller Art gegart wird, verwenden wir hochwertige Zutaten wie Eier, Marsala, Zucker und Reisstärke.
Während der Zubereitung wird unser Zabaglione kontinuierlich von spezialisierten Fachkräften überwacht und gepflegt und schließlich sorgfältig abgefüllt.
Ein dickflüssiges, glattes Produkt, das sich hervorragend zum Marmorieren von Eiscremes, Semifreddos und zum Aromatisieren von Cremes eignet.
Zutaten: Zucker, pasteurisiertes Eigelb, trockener Marsalawein, Reismehl, Maisstärke
Allergene: Eier, Sulfite über 10 mg/L
Haltbarkeit: 1 Jahr
Aussehen: intensives Gelb, sehr glatte Pasta
Geschmack: typisch ohne fremde Noten
Geruch: typisch ohne fremde Noten
€ 8,40
Für 220g
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