€ 10,00 Für 190g
Die vegetarische Genovese von der landwirtschaftlichen Genossenschaft Ruggiero ist das Ergebnis der Begegnung zwischen der feinen Cipollotto Nocerino DOP und der Meisterschaft des Sternekochs Peppe Guida.
Eine außergewöhnliche Kombination aus mediterranen Aromen und kulinarischer Innovation.
Die vegetarische Genovese entsteht aus der Leidenschaft von Peppe Guida für die Aromen der Tradition, verbunden mit dem Willen, etwas Einzigartiges und Überrasches zu schaffen.
Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Landwirtschaft zeichnet sich die landwirtschaftliche Genossenschaft Ruggiero durch Kompetenz und Innovation aus.
Durch einen virtuosen Produktionszyklus auf über 50 Hektar, die im Wechsel genutzt werden, garantieren sie Rückverfolgbarkeit, Exzellenz... zur Produzentenkarte
Cipollotto Nocerino DOP (80%)
Olivenöl extra vergine
Salz
Lorbeer
Für 100 Gramm Produkt:
Energiewert 249,8 kJ / 59,7 kcal
Fette 2,9 g davon gesättigte Fette 0,3 g
Kohlenhydrate 7,9 g davon Zucker 3,6 g
Proteine 0,5 g
Salz 0,3 g
Dieses Genovese ist ein vielseitiges Gewürz, ideal, um dein gastronomisches Erlebnis zu bereichern.
Perfekt zum Würzen von Hartweizennudeln, eignet es sich auch hervorragend als Beilage zu einer Vielzahl von Vorspeisen.
Die feinen, aber kräftigen Aromen des Cipollotto Nocerino DOP verleihen dieser Spezialität einen exquisit mediterranen Geschmack.
Wir können denken, diese vegetarische Genovese mit einem trockenen Weißwein wie einer Falanghina oder einem Greco di Tufo oder sogar mit einem Weißwein aus den Marken zu kombinieren.
Nachdem die Verpackung geöffnet wurde, erfolgt die richtige Lagerung im Kühlschrank. Wenn etwas übrig bleibt...
€ 10,00
Für 190g
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Campania
Genuesische Vegetarier 190g
