Montasio Mezzano Dop 1/4 der Form: Preis und Online-Verkauf

Montasio Mezzano Dop 1/4 in Form

€ 24,61 Für 1/4 di forma 1,5 kg ca.

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Verfügbarkeit: Eingehend
Zutatentabelle / Allergene: Latte

Montasio Mezzano Dop 1/4 in Form

Dieser Käse gehört ebenfalls zur alten Käsetradition der alpinen Vorlandsregion, insbesondere der Region Friaul-Julisch Venetien. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und hat einen halbgekochten Teig; die mittlere Variante reift 4 – 9 Monate. Er hat eine strohgelbe Farbe und eine leicht kompakte Textur. Süß und salzig mit einem schönen Gefühl von frischer Milch.

Montasio Mezzano Dop 1/4 in Form: in der Küche verwenden

Ausgezeichneter Käse zur Zubereitung von Auflaufnudeln, zum Essen in Würfeln in Salaten, für schmackhafte Vorspeisen und als Dessert mit Fruchtmustarden. Typische weiße friulanische Weine wie der Friulano oder trockene oder extra trockene Schaumweine.

Produziert von La Casara Roncolato
Confezioniert von La Casara

€ 24,61 Für 1/4 di forma 1,5 kg ca.

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