Montasio Mezzano DOP 300g: Preis und Online-Verkauf

Montasio Mezzano DOP 300 g

4.9 / 5 La Casara Roncolato

Friaul-Julisch Venetien

€ 5,21 Für 300g 4.9 / 5

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Verfügbarkeit: Eingehend
Zutatentabelle / Allergene: Latte

Montasio Mezzano DOP 300 g

Dieser Käse gehört ebenfalls zur alten Käsetradition der alpinen Vorlandregion, insbesondere in der Region Friaul-Julisch Venetien. Hergestellt aus Kuhmilch, stammt er aus einem halbgekochten Teig, und die mittelfein gereifte Version reift 4 – 9 Monate. Er hat eine strohgelbe Farbe und eine leicht kompakte Konsistenz. Süß und salzig mit einem schönen Gefühl von frischer Milch.

Montasio Mezzano DOP 300 g: in der Küche verwenden

Ausgezeichneter Käse zur Zubereitung von Auflaufnudeln, zum Essen in Stücken in Salaten, für aromatische Vorspeisen und als Abschluss mit Fruchtmustarden. Typische weiße Weine aus Friaul wie der Friulano oder mit trockenen oder extra trockenen Schaumweinen.

Produziert von La Casara Roncolato
Confezioniert von La Casara

€ 5,21 Für 300g

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