Extra Pfirsich- und Minzmarmelade

Extra Pfirsich- und Minzmarmelade

Die Gambarella hat hier eine Kombination gewagt, die sich als wirklich sehr interessant und mit einzigartiger Annehmlichkeit herausgestellt hat. Balsamische Frische und aromatische Süße des Pfirsichs. 

Extra Pfirsich- und Minzmarmelade: Wie wird es hergestellt

La Gambarella, Venetien

Das kleine Dorf Montorio wird seit Jahrhunderten von der schönen Scaligerburg überwacht, die stolz und majestätisch emporragt. In diesem kleinen Tal ist Wasser seit der Antike eine Ressource, und die natürlichen Quellen sind auch heute noch eine Garantie für Umweltreinheit. Hinter Montorio beginnen die Hänge der Kleinen Dolomiten, der Lessinischen Berge bei Verona, die dieser Umgebung im Sommer kontinuierliche Erfrischung und ständige Belüftung bieten. Natürliche Produkte für die Familie Bianconi sind eine 50-jährige Tradition. 11 Hektar Obstgärten im Besitz, in denen die neue Generation, bestehend aus den Söhnen Alessandro, Gabriele und Saverio, nach wie vor den dreijährigen Fruchtwechsel praktiziert, um phytosanitären Behandlungen zu vermeiden und ökologischen Anbau zu fördern. Von der frischen und reifen Frucht der Felder von Montorio bis zum Glas Konfitüre. Ein Prozess, der vor wenigen Jahren entstanden ist und bereits ein qualitativ hochwertiges, geschlossenes Produktionsprojekt konsolidiert, das dem Verbraucher Herkunftssicherheit bietet. Die Konfitüren La Gambarella enthalten keine Verdickungsmittel oder Konservierungsstoffe. Es wird nur frisches Obst, Rohrzucker und Zitronensaft verwendet. Die Menge an Obst, die zur Herstellung von 100 g Konfitüre benötigt wird, beträgt 120 g. Die vollständige Abwesenheit jeglicher Kreuzkontamination wird garantiert. Alle Konfitüren sind glutenfrei zertifiziert. Die Konfitüren werden aus frischem Obst hergestellt, das im Vakuum bei niedriger Temperatur (max. 60 °C) verarbeitet wird. Dies ermöglicht es, das Wasser aus dem Obst zu entziehen, wodurch die Dichte des Produkts und seine Cremigkeit erhöht werden. Die Familie Bianconi bietet köstliche Konfitüren mit sehr originellen Kombinationen aus Obst, Gewürzen und aromatischen Kräutern an. Eine ideale Kombination, um die Kreativität am Tisch mit köstlichen Kombinationen aus Käse oder Wurstwaren zu kitzeln.

Inhaltssoffe Extra Pfirsich- und Minzmarmelade

Nährwerte