Borghetto sul Mincio, osa Valeggio sul Mincio puolessa Verona, on yksi kauneimmista kylistä Italiassa. Sijaitsee Mincio-joen rannalla, tämä pieni keskiaikainen kylä on tunnettu maisemistaan, joissa on vanhoja siltoja ja vesimyllyjä, jotka näyttävät tulleen toisen aikakauden postikortista.
Borghetto sul Mincio on liitetty kauneimpien kylien klubi Italiassa.
Tällä kylällä on rikas ja kiehtova historia: sen juuret ulottuvat langobardikauteen, ja se on säilyttänyt keskiaikaisia linnoituksia.
Borghetto sul Mincion symboli on Ponte Visconteo, joka rakennettiin vuonna 1393 Milanon herttuan Gian Galeazzo Viscontin määräyksestä estämään itäisten rajojen tunkeutuminen herttuakuntaan.
Tämä yli 600 metriä pitkä silta yhdistää Valeggio sul Mincion Scaligeron linnaan.
Kävelyllä kylän kapeilla kujilla voi ihailla vanhoja kivitaloja, toimivia vesimyllyjä, pientä San Marco Evankelista -kirkkoa ja S. Giovanni Nepumoceno -patsasta, jonka perinteen mukaan olisi suojeltava niitä, jotka putoavat joen vesiin.
Borghetto ja Valeggio sul Mincion symboliruoat ovat tortellinit, jotka tunnetaan paikallisesti nimellä "rakkauden solmut".
Nämä ohuet ja läpikuultavat tortellinit valmistetaan käsin munataikinasta, joka on täytetty herkullisella lihasekoituksella; niitä tarjoillaan yleensä lihaliemessä tai voin ja salvian kanssa.
Legendan mukaan rakkauden solmut edustavat ikuisen rakkauden merkkiä miekkailijan ja joen nymfin välillä.
Kerrotaan, että Italian pohjoisosassa aateliskuntien taistelujen aikana viskontelaisten joukkojen kapteeni Malco rakastui korvaamattomasti kauniiseen Mincio-joen nymfiin nimeltä Silvia. Silvia oli lumoava olento, puoliksi nainen ja puoliksi nymfi, ja heidän rakkautensa, joka oli luonnostaan mahdotonta, haastoi kaikki aikakauden konventiot.
Eräänä yönä, kuun valossa, Malco ja Silvia päättivät paeta yhdessä elääkseen rakkauttaan kaukana uteliailta katseilta. Ennen lähtöään Silvia sitoi kultasatiiniliinan solmuksi heidän ikuisen sidoksensa symboliksi, luoden rakkauden solmun. Tämä ele symboloi heidän lupaustaan ikuisesta rakkaudesta, yli kaikkien esteiden ja rajojen.
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
