Mantoue, son histoire et ses produits gastronomiques.

La ville - nous sommes en Lombardie, à la limite du Vénétie - est un pôle d'attraction culturelle et touristique, de renommée nationale et internationale, en raison de ses remarquables beautés monumentales, de l'organisation d'événements d'une grande importance, ainsi que pour ses célèbres produits typiques gastronomiques.
 

L'histoire de Mantoue a probablement des origines étrusques. Un riche emporium de vestiges a été retrouvé près de la ville. La ville est ensuite passée sous le gouvernement des Gaules et après la victoire de Casteggio, sous la domination romaine. Le poète Virgile, fier de ses origines mantovanes, écrit, dans une clé mythologique, que la fondation de la ville a eu lieu, selon certaines légendes, grâce à Bianore, fils du Tibre, et à la nymphe Mantuo ou, selon d'autres sources, grâce à Aucno, fils de Mantuo et héros étrusque, qui a donné à la ville le nom de sa mère. 
 

Du IIIe au VIIIe siècle, Mantoue a également été victime d'invasions barbares jusqu'à ce qu'elle soit conquise par les Lombards et ensuite intégrée aux territoires de Mathilde de Canossa. Après la mort de la Grande Comtesse, en 1115, elle est devenue une commune libre, mais les nombreuses luttes entre familles ont affaibli la ville. Suit le gouvernement des Bonacolsi, qui furent les premiers seigneurs de Mantoue, puis remplacés en 1328 par les Gonzague. Ainsi commença la longue dynastie de ces seigneurs qui devinrent, grâce aux reconnaissances impériales, d'abord marquis puis ducs. 
 

Mantoue gonzagesque est devenue un pôle culturel, d'abord avec Ludovic II, qui a demandé des monuments à l'homme de la Renaissance par excellence : Leon Battista Alberti (homme de grande érudition en plus d'être architecte), et ensuite avec Isabelle d'Este devenue commanditaire des grandes personnalités d'Andrea Mantegna (peintre - graveur) et Giulio Romano, (peintre – architecte). 
 

Entre le XVIIe et le XVIIIe siècle, il y a eu certains désordres dans la ville, avec les razzias des troupes impériales et les problèmes dynastiques. Ainsi, les fameuses et excellentes œuvres d'art des Gonzague quittèrent les somptueux palais et furent vendues dans le monde entier. Mantoue devint une ville-forteresse de l'Autriche, fut conquise par Napoléon, pour ensuite être réunie à l'empire autrichien. En 1866, elle fut occupée par les troupes piémontaises et devint partie du Royaume d'Italie.

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