Ο κόσμος των εσπεριδοειδών είναι ένα μαγευτικό σύμπαν χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων.
Από ζουμερές πορτοκαλιές μέχρι ξινές λεμονιές, η ποικιλία είναι ατελείωτη.
Η ιστορία των εσπεριδοειδών αρχίζει με τρεις (ή τέσσερις, αν υπολογίσουμε και την παπάγια) θεμελιώδεις προγόνους: το κυδώνι, το μανταρίνι και τον τεράστιο καρπό που είναι γνωστός σε διάφορες περιοχές ως jaffa ή toronja.
Αυτή η κοινή βάση υπογραμμίζει την εκπληκτική ποικιλία εσπεριδοειδών που απολαμβάνουμε σήμερα.
Η Καλαβρία, με την εξαιρετική παραγωγή της, αναδύεται ως μία από τις κλειδωμένες περιοχές για την εσπεριδοκαλλιέργεια στην Ιταλία.
Με περίπου το 63% των κλημεντίνων, το 32% των πορτοκαλιών, το 39,1% των μανταρινιών και το 4,6% των λεμονιών, αυτή η γη καυχιέται για τον πλούτο ποικιλίας εσπεριδοειδών.
Βυθισμένη ανάμεσα στις γραφικές λοφώδεις περιοχές του Casabona στην περιοχή του Marchesato Crotonese, Εσπεριδοειδή Tallarico διακρίνεται ως κάτι περισσότερο από μια απλή αγροτική επιχείρηση.
Ενσαρκώνει μια εκπληκτική συνένωση μεταξύ του πάθους για τη γη της Καλαβρίας και της αγάπης για τα εσπεριδοειδή.
Με περισσότερες από τρεις δεκαετίες δέσμευσης, τα Εσπεριδοειδή Tallarico διατηρούν την χιλιετή παράδοση της εσπεριδοκαλλιέργειας της περιοχής, συνδυάζοντας αρχαίες τεχνικές με τη γενναιόδωρη γη.
Η ουσία των Εσπεριδοειδών Tallarico έχει τις ρίζες της στους λόφους της Καλαβρίας, όπου το ευνοϊκό κλίμα και η γόνιμη γη διαπλέκονται.
Αυτό το ποικιλόμορφο τοπίο συμβάλλει στο να προσδώσει στα εσπεριδοειδή μια μοναδική αρωματική και γλυκιά γεύση, αντανακλώντας τις ιδιαιτερότητες αυτής της ηλιόλουστης γης.
Τα Εσπεριδοειδή Tallarico, που δεσμεύεται στη διατήρηση της καλαβρέζικης γης, υιοθετούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές.
Αυτή η δέσμευση διατηρεί τον φυσικό πλούτο, διατηρώντας άθικτο το περιβάλλον και εξασφαλίζοντας τη συνέχεια μιας μοναδικής γεωργικής κληρονομιάς.
Με πάθος και προσοχή, τα Εσπεριδοειδή Tallarico καλλιεργούν έξι διαφορετικές ποικιλίες εσπεριδοειδών, από πορτοκάλια Navel μέχρι κλημεντίνες, προσφέροντας μια πλήρη γκάμα γεύσεων και αρωμάτων.
Αυτή η συνεχής αναζήτηση ποιότητας επιτρέπει στα Εσπεριδοειδή Tallarico να προσφέρουν μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.
Άντζελα Κορντιόλι
S&M
Σας συνιστούμε να απολαύσετε
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
