Ετοιμαστείτε να μείνετε με το στόμα ανοιχτό: η ποικιλία μας από τυριά εμπλουτίζεται με μια πραγματική σπανιότητα, την Robiola di gallina di Cascina Panzano!
Δημιουργημένο από μια μικρή εκτροφή στην Τόσκανα, αυτό το τυρί παράγεται από γαλοπούλα γάλα, ναι, το διαβάσατε σωστά, γαλοπούλα!
Η μαλακή κρούστα της Robiola di gallina περιέχει μια κρεμώδη καρδιά με κίτρινο χρώμα όπως το άχυρο.
Στην γεύση αποδεικνύεται μια πραγματική έκπληξη: η υφή είναι βελούδινη και η γεύση απαλή, με αρωματικές νότες που θυμίζουν τον κρόκο αυγού.
Ένα ελαφρύ άρωμα από φουντούκι συνοδεύει μια επίμονη φινάλε, κάνοντάς το τυρί αυτό πραγματικά ιδιαίτερο.
Όχι μόνο γεύση, η Robiola di gallina είναι επίσης μια πολύτιμη τροφή για την υγεία μας.
Πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ασβεστίου, του φωσφόρου και του καλίου, είναι μια τέλεια τροφή για αυτούς που θέλουν να παραμείνουν σε φόρμα χωρίς να παραλείπουν τη γεύση.
Επιπλέον, η περιεκτικότητα της σε λακτόζη είναι χαμηλότερη σε σχέση με τα παραδοσιακά τυριά, καθιστώντας την πιο εύπεπτη και κατάλληλη και για όσους έχουν δυσανεξίες.
Η περιορισμένη παραγωγή και η ιδιαιτερότητα του προϊόντος καθιστά την Robiola di gallina ένα τυρί που αναζητείται και εκτιμάται από τους πιο επιλεκτικούς γευστικούς.
Τέλειο για έναν γκουρμέ απεριτίφ, συνοδευόμενο από ένα καλό ποτήρι κόκκινο κρασί, ή για να εμπλουτίσει τα κυρίως πιάτα και τις σαλάτες με μια πινελιά πρωτοτυπίας.
Δοκιμάστε το αμέσως!
Ε, ναι, αγαπητοί φίλοι, η Robiola di gallina δεν υπάρχει πραγματικά!
Θέλαμε να εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία της πρώτης Απριλίου για να διεγείρουμε τη φαντασία σας και να σας προσκαλέσουμε να σκεφτείτε την απεραντοσύνη και την ποικιλία του κόσμου των τυριών.
Από τις αγελάδες στις αίγες, από τις πρόβες στους βουβάλους, μέχρι να φτάσουμε στους ταράνδους, υπάρχουν πραγματικά πολλά ζώα του γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργηθούν τυριά κάθε τύπου, γεύσης και υφής.
Ξέρατε ότι υπάρχουν χιλιάδες είδη τυριού στον κόσμο;
Κάθε τυρί έχει τη δική του ιστορία, τη δική του παράδοση και τη δική του μοναδική γεύση.
Κι εσύ, πόσα είδη τυριού γνωρίζεις και ποιο σου αρέσει περισσότερο;
S&M
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
