Välkommen Viniveri 2022.
När mässan kommer till Cerea för mig är det vår och i år är det min tur att vara smakambassadör !
Jag har haft med mig två vänner i många år, Fabrizio och Mirlo, vi går in i dessa stora och rymliga lokaler, vi börjar smaka av med god men uppmärksam entusiasm och stöter nästan genast på en stor: Massa Vecchia (som jag, för att vara ärlig, inte uppskattade så mycket efter Fabrizios avsked) med ett vitt vin med supermediterrana toner som Ariento från 2002.
Jag förälskar mig i de sardiska vinerna från vingården Neoneli, vi lyckas smaka på nästan allt och sammanfattningsvis har jag i år funnit väldigt få som är oändbara.
Jag smakar återigen som en ritual på "Stora Viner", kolla på Kurni et cetera, och sedan i religiös tystnad njuter jag av de från Villa Rinaldi (jag erkänner att jag gör ekologiskt vin, men till skillnad från dessa markeras de i fetstil Klassisk och Elegant) .
Vi tillfredsställer Mirko och vi projiceras in i en lång provning som leds på ett extraordinärt sätt av Sangiorgi, vi är här: alla var duktiga.
Tack ViniVeri
Fabio Ferrari
✔ Du har lagt till produkten i din kundvagn!
