En ny prestigefull prestation för e-handelsportalen Spaghetti & Mandolino.
Projektet för onlineförsäljning av italienska livsmedelsprodukter av hög kvalitet startades för ungefär ett år sedan av en grupp unga entreprenörer från Verona med hjälp av en italiensk vin- och matexpert.
Gruppo Volta och Bernardo Pasquali säkerställer en viktig plats i distansförsäljningens landskap för denna intressanta och innovativa venetianska startup med det "lite" ironiska namnet. Kontakterna med många italienska producenter har gjort att produktsortimentet gradvis har utökats, och idag erbjuder de cirka 700 enheter. Den enda portalen i Italien som tillhandahåller tekniskt innehåll och fördjupningar om italiensk gastronomisk historia, kultur och tradition. En portal som, förutom försäljning, syftar till att sprida den italienska livsmedelsarven, med fokus på de mest sällsynta produkter som utesluts från stor distribution. En särskild uppmärksamhet ges åt små producenter av hög kvalitet som är den sanna själen bakom projektet.
Spaghetti & Mandolino har nyligen också brutit gränsen för leverans av
färsk frukt online och
färska grönsaker som direkt kommer från jordbruken, och det görs endast med produkter som mognat på plantan. Idén är alltså att närma sig fältet och ge konsumenten möjlighet att köpa produkter som annars är okända inom den traditionella försäljningskedjan.
En konstant tillväxt i försäljningen och besöken på portalen som idag bekräftar och ligger på 700 – 800 dagliga besök.
Sedan juni har det unga teamet på S&M uppnått ett viktigt resultat med en annan veronese verksamhet av internationell nivå som arbetar inom livsmedelssektorn. Det handlar om den nya startupen från Società Sistema Pianura i Isola della Scala, ägare av varumärket Risamore. Ett nytt franchisenätverk av risotterier som utnyttjar en innovativ och kvalitetssäkrande kokmetod för riset, Vialone Nano. En process som möjliggör tillagning av ris på mindre än 3 minuter med en slutkvalitet som behåller egenskaperna hos en risotto som tillagats på traditionellt sätt.
Risamore har vunnit priset för bästa startup-projekt inom food franchising på internationell nivå under två år i rad på Franchisingmässan i Milano. Idag, på mindre än ett år, har de öppnat risotterier i Krakow, Verona, Milano och Berlin. Risamore äger även viktiga tillfälliga butiker för risprodukter på Catullo-flygplatsen i Verona och driver cateringverksamheten inom risordens kluster i Sierra Leones paviljong på EXPO Milano 2015.
S&M kommer exklusivt att hantera e-handeln för produkterna från risstartupen, och kommer att erbjuda möjligheten att köpa via pekskärm i risotterierna och butikerna, med hemleverans, eller att köpa "smakade" produkter i risotterian. Dessutom kommer det, tvärtom, att vara möjligt för kunderna på e-handeln att hämta varorna i en av de leveranspunkter som för närvarande planeras.
Ett partnerskap som också ökar antalet tillgängliga italienska produkter för konsumenten, vilket nu når cirka 1000 enheter, tack vare risprodukter och ett brett urval av typiska italienska produkter från Risamore.
En lösning som gör de unga veronesiska S&M till en av de mest omfattande portalerna för urval och erbjudande av högkvalitativ italiensk livsmedelsexpertis inom onlinebutikernas landskap.