Ноември е време за сушени плодове.

Сухите плодове са удоволствие, на което малко могат да устоят, и днес можем да ги интерпретираме по много начини. Не само веднага след като са обелени, но и в кухнята, както за солени, така и за сладки ястия.

Препоръчваме ги за поводи за срещи с приятели, за романтични срещи и защо не, и за работни срещи. Да се осмелите с сухи плодове не е лудост. Всъщност!
Самият жест да счупите една орех може да бъде начин да се приближите до другия и да го накарате да се чувства удобно. Орехи, лешници, бадеми, фъстъци, кашу и арахиси са желанието на децата и интригуващото желание за нежност в офиса пред компютъра. Някои диетолози ги препоръчват поне веднъж на ден заради съдържанието им на полифеноли и антиоксиданти.

Ние, които сме гурмани, ви препоръчваме в ежедневни поводи, комбинирани с солени и сладки ястия. Е, сутрин малко счукани лешници в вашето кисело мляко, понякога толкова тъжно и бяло, биха били достатъчни, за да под brighten вкуса му. Не се тревожете за калориите, някои растителни мазнини, скрити между слоевете на популярно бисквитче, са по-вредни!

<а href="https://www.spaghettiemandolino.it/bg/agrumi/frutta-secca-disidratata">Сухите плодове, учи ни сицилианската кухня, са отлични и в натрошен вид, в различни сосове за паста по обед, капоната, паста норма, а също и просто в спагетти с гъби и смлени лешници, или паста с патладжани и бадемова гранола.
Фъстъкът също се комбинира много добре с морски ястия и смляната му форма е вълнуваща върху червен скарид от Сицилия.

Но сухите плодове са отлични и за междинни закуски, близо до добър чай или с мед от хиляда цветя. Накрая опитайте сухите плодове с сирена. Например, парче Castelmagno DOP с piemontese лешници, зряло овче сирене с арахиси или кашу, гorgonzola с орехи и капка мед е нещо задължително!

Със сигурност разглеждаме сухите плодове като продукт, който не трябва да бъде ограничен само до вечерните закуски, както се правеше едно време пред камината, където в края се изгаряха черупките. Забавлявайте се да създадете според вашия вкус по-интересен!

S&M