Ръчно изработен шоколад, Флоренция - най-вкусният панаир.

Обновява се срещата в Флоренция с голямото шоколадово изкушение: от 10 до 19 февруари ще се проведе дванадесетото издание на Изложението за ръчно изработен шоколад, където ще има изложители от цяла Италия, които да зарадват небцето на големи и малки. Ние от Spaghetti & Mandolino не можем да пропуснем тази възможност да зарадваме и нашите фенове с тези "шоколадови" теми.

Дегустации от всякакъв вид, но също така и културни моменти, възможности за задълбочаване и цялото намерение да подобрим рекорда: най-дългата шоколадова табла никога не е била изработвана във Флоренция. Всичко това на изключителна локация, площад Сантисима Анунциата, в ренесансовите пространства, заобиколени от портита на Брунелески. 

След големия успех на миналото издание, инициативата "Готвач в шоколад" ще бъде повторена, на която десет шеф-готвачи с високо ниво – от Филиппо Сапорито до Марко Стейбъл, от Симон Чиприани до Даниеле Пескаторе – ще приготвят ястие, използвайки шоколада като основен елемент. 

Много нови събития, срещи с експерти от сектора, кулинарни пътеки специално проектирани по актуалните тенденции и вкусове, ще позволят на всички участници да открият света на шоколада в неговите различни форми, с креативност и забавление. Разбира се, няма да липсват игри и работилници, за да се забавляват и малките.

И ние от Spaghetti & Mandolino играем нашата роля, предоставяйки на нашия портал големи шоколадови изкушения, търсени и многократно награждавани, като тези на Sabadì: пет пъти подред шоколадова табла злато за най-добър шоколад от Модика. Да не говорим за Bonnat, изключително известна френска шоколадерия, призната от Георг Бернарди, професионален дегустатор и автор на основополагающи ръководства по темата, сред 25-те най-добри шоколада в света.

Всичко, което можем да направим, е да ви дадем възможността да ги опитате директно у дома, но със сигурност никога няма да можем да ви покажем чудесата на тъмен шоколад приготвени от майстори и занаятчии, които на това реномирано изложение във Флоренция ще зарадват, без никакво съмнение, не само небцето, но и очите на всеки един посетител. Затова ви каним да посетите този изключително сладък панаир, за да преживеете на живо красотата на един продукт, италиански шоколад, който всяка година все повече се утвърдява като ориентир на сектора на много държави, от Япония до Саудитска Арабия.

S&M