A Villafranca Sicula, v provincii Agrigento, jsme si vybrali malého zemědělce, Vita Perricone, který produkuje biologické pomeranče Ribera dop vynikající čerstvé.
V kouzelné dolině, kde vanou svěží slané vánky od moře a rodí se mimořádné Ribera DOP.
Pomeranče jsou stále ve fázi zrání na rostlinách a proto se můžeme i nadále zásobit veškerou silou blahobytu. Jsou to báječný zdroj snadno vstřebatelných vitaminů, skvělé, protože posilují náš imunitní systém. V zimě odstraňují zdravotní problémy, na jaře povzbuzují naši náladu. Jsou skvělé pro ty, kteří trpí ospalostí a únavou, pro ty, kteří podléhají „jarní únavě“, jak ji nazývají psychiatři.
Jsou bohaté na vitamíny C a A a obsahují mnoho vitaminů skupiny B. Pokud budete konzumovat 2 – 3 pomeranče denně, dokončíte denní potřebu našeho organismu. Další hodnoty pomerančů, které vám v tomto období pomohou, zahrnují antistresový účinek a jejich schopnost aktivovat metabolismus díky vysokému obsahu selenu, vápníku, fosforu a hořčíku. Jinými slovy, bylo by skvělé nikdy přestat se živit tímto mimořádným ovocem.
Naše pomeranče jsou skvělé, když jsou jedeny na kousky, ale my vám je doporučujeme vymačkané a osvěžené krystaly ledu a dvěma lístky máty. Navíc, nevyhazujte slupky, jsou biologické a tedy neupravené. Použijte je nastrouhané na salát nebo na krásný carpaccio z čerstvých ředkviček. Pokud se chcete trochu rozmazlovat, nakrájejte slupku na julienne a kandujte kousky… potom je namočte do trochu hořké čokolády a… dobrou zábavu!!
S&M
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
