Pokud rádi chodíte nebo běháte, pokud to děláte podél vesnice na venkově, podél řek nebo při přechodu mezi vinicemi a olivovníky vaší země; no, nebyl jste ohromen vůní bezinky?
Z barevně zářivých jeho bílých a žlutých květů? Právě teď je nejlepší čas ocenit všechny jeho charakteristiky příjemnosti a přírodní krásy.
Jde o rostlinu, která byla velmi běžná až do nedávných let, ale která stále přetrvává i dnes. Z bezinky se dají použít jak květy, tak plody. Ty druhé však v období od srpna do září. Tak bílé jsou květy, tak černé jako inkoust jsou plody. Jeho ramena jsou dutá a kdysi se z nich vyráběly prastaré flétny. Naši otcové používali duté větve k výrobě foukaček nebo šopačků, jak se tomu říkalo v Benátkách.
Z květů bezinky se získávají, pomocí louhování, vynikající sirupy, které dnes našly nové uplatnění také při přípravě osvěžujících letních nápojů, jako je drink Hugo.
Mají očistné účinky, podporují odstranění kyseliny močové. Květiny jsou bohaté na bioflavonoidy a jsou tedy doporučovány v dietách k prevenci oxidačních účinků volných radikálů. Usnadňují správnou funkci imunitního systému a jaterních aktivit.
Bioflavonoidy z květů bezinky navíc snižují křehkost kapilár a mají také určitou analgetickou moc. Mají diuretické účinky a přispívají k snižování vysokého krevního tlaku. Nakonec právě díky svým diuretickým vlastnostem jsou skvělým pomocníkem při redukční dietě.
Stručně řečeno, dobrý sklenice sirupe bezinky rozpuštěného ve vodě denně, také pomáhá…při zkoušce plavek.
S&M
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
