Pro mnoho lidí je důležitější dostávat ceny než je dávat. Nám naopak vyhovuje opak!
Ne že bychom neměli rádi ocenění (jinak bychom se 23. a 24. února na Fico nešli pro dva ceny pro Spaghetti & Mandolino a Dottor Peperoncino, oceněné mezi prvními 100 e-commerce na národní úrovni v oblasti jídla), ale ocenění je něco jiného, protože nám umožňuje věnovat pozornost prvek, které činí značku, osobu nebo produkt zajímavými, „cool“, atraktivními, a tedy se učit, učit, učit.
Učit se, protože cílem Spaghetti & Mandolino je právě komunikovat a přiblížit nadšencům to nejlepší od výrobců a výrobků Made in Italy v oblasti gastronómie, a to za použití všech 5 smyslů.
Cena vzniká ze spolupráce s Compagnia del Cioccolato (největší italskou asociací zabývající se čokoládou - www.cioccolato.it) a z vzdělávacího/komunikačního procesu, který jsme s nimi zahájili.
Čokoláda je trochu jako víno: existují různé typy a pro každý typ existují nekonečné nuance, které vytváří surovina a dovednost čokoládníka.
Byli jsme svědky výběrů, zúčastnili jsme se panelů hodnocení a ochutnali jsme část z více než 1.200 „vzorků“, které jsme obdrželi (a ujišťuji vás, že každý byl jiný a bylo krásné ho hodnotit nad rámec „dobré nebo špatné“).
Samozřejmě jsme nemohli hodnotit kvalitu čokolády, dobrotu nebo jiné parametry, které nesouvisejí (ještě, protože všichni v naší společnosti studujeme, abychom se stali Chocolate Tester) se Spaghetti & Mandolino.
Ocenili jsme čokoládníka, který nás nejvíce zaujal svou komunikační efektivitou.
Mezi vybranými od Compagnia del Cioccolato jsme se rozhodli ocenit Sabadì.
Obal: navržené balení přibližuje jakýkoli typ spotřebitele, který je přitahován barvami a vzory velmi odlišnými od téměř všech ostatních čokolád.
Název: každý produkt má svůj název, který ho charakterizuje, který vymezuje jeho osobnost a už nám vyvolává úsměv sympatie a souznění ještě před ochutnávkou.
Osobnost: dva předchozí prvky, spolu s příběhem Sabaini a obsahem dostupným online, přenášejí - nám a informovaným spotřebitelům - celou osobnost a konzistenci značky.
Jednoduché, požádali jsme Stefano Costato, našeho designéra a scugnizza, aby pracoval na desce tak, aby přenesl náš vzkaz nejkoherentnějším způsobem k obrazu. Deska byla poté začleněna do designu obalu vína, které uvnitř obsahovalo láhev výrobce patřícího do klubu výrobců. A to není všechno…
Abychom doplnili náš koncept cirkularity, požádali jsme o vystoupení na scénu a přečtení zdůvodnění ceny Stefano Bugamelli, našeho ambasadora, Chocolate Testera a jedné z polárních hvězd projektu, protože mezi prvními mými mentory v oboru.
Kdo vyhrál ceny Compagnia del Cioccolato: zde je tisková zpráva Compagnia del Cioccolato.
Doporučujeme ochutnat
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!