/ / Džemy a medy / / / Džemy a medy / Začněte svůj den skvěle tím, že načerpáte energii s sušenkami a skvělými džemy vyrobenými z nejlepší čerstvě sklizené ovoce. Měkké na roztírání na chleba a ideální pro přípravu chutných dezertů.
Spaghetti & Mandolino je synonymem pro kvalitu a rychlost: garantujeme vám standardní balení, které zachovává všechny charakteristiky a organoleptické vlastnosti produktu, a rychlou expedici, abyste mohli mít tyto chutě na stole co nejdříve.
Ukázat filtry
Pokud si chcete odpočinout nebo si dát lahodnou snídani, která přirozeně probudí vaše smysly, stojí za to se podívat na to, co jsme pro vás připravili v Spaghetti a Mandolino: všechny nejlepší konzervy, autentické, řemeslné a jistě chutné. Abyste si vychutnali něco výjimečného zdravým a přirozeným způsobem, můžete si dopřát naše konzervy, máme také biologické. Objednáním pohodlně z našich stránek si můžete vybrat z těch nejlepších vynikajících produktů, které vám budou doručeny přímo domů, v dokonalých podmínkách díky našim obalům navrženým tak, aby ochránily vaše oblíbené produkty během cesty k vašemu zvolenému cíli.
Když myslíme na konzervy, myslíme na naše dětství, na svačiny, na babičku, která je pro nás připravovala z čerstvě natrhaného ovoce. Konzervy jsou jednou z těch věcí, které voní domovem, které nám přinášejí autentický relaxační moment a skvělé vzpomínky. Ale nejen to: dobrá řemeslná konzerva, možná i bio, přináší se svým autentickým chutí celou chuť zralé přírody v sklenici, která je vždy po ruce, a dokonce nám dělá dobře. V jednom lžičce tohoto lahodného preparátu skutečně najdeme cukry, ale nelze říct, že by džem, připravený podle tradice, nebyl zdravý. No jo, nebude zdravý jako salát, ale určitě je to malý hřích, kterého se nemusíme bát se dopřát, vzhledem k čistým ingrediencím a množství dobrého ovoce, které obsahuje. Kromě toho, kdo by se chtěl vzdát chutného potěšení z dětství? Se všemi vzpomínkami, které vyvolává, a tradicemi uzavřenými v jedné sklenici, je konzerva připravována od dob starověkých Řeků a stále nás dokáže překvapit svou jednoduchostí a chutností, bez okázalostí a ambicí. Kromě toho jsou konzervy svou povahou univerzální, protože se dají připravit z jakéhokoli druhu ovoce, včetně inovativních kombinací, a také se hodí do všech receptů a dezertů, které můžete chtít.
Často zaměňujeme termíny "džem" a "konzerva", i když, na rozdíl od toho, co se myslí, tyto dvě slova neoznačují stejný produkt. I když se v běžném jazyce tyto dvě slova používají jako synonyma, obě přípravy mají důležité rozdíly (o tom hovoříme také v tomto článku). Tyto dva produkty jsou si podobné, jak z hlediska přípravy, tak použití, ale rozdíl mezi džemem a konzervou je stanoven zákonem. Džem se vztahuje na sladkou přípravu vyrobenou pouze z citrusů, zatímco konzerva se vztahuje na produkt pocházející z všech ostatních druhů ovoce. Konkrétně, džem je produkt složený z cukru a citrusů, tedy z pomerančů, mandarinek, citronů, cedrů, bergamotu nebo grapefruitů, jejichž procento v přípravku musí být minimálně 20%. Konzerva je naopak, podle zákona, směs obsahující cukr a ovocnou dužinu v procentu nejméně 35% v případě běžné konzervy, nebo 45% v případě extra konzervy.
Ovoce, v tomto případě, může být jakéhokoli druhu, pokud se nejedná o citrusy. Tato vlastnost činí konzervy originálními a univerzálními produkty, navíc stimuluje fantazii těch, kteří je připravují.
Název konzerva, vzhledem k důležitosti sladkého elementu v jejich přípravě, pochází od slovesa "konzervovat", což znamená pokrýt nějakou potravinu cukrem. Cukr je totiž jedním z hlavních a nezbytných prvků konzervy dnes, i když to tak vždy nebylo. Starověcí Řekové například vařili kdoule s medem na mírném ohni, aby byly lépe uchovatelné: tak vznikla konzerva. Římané naopak obvykle připravovali jakési konzervy, vyrobené z celého ovoce, které bylo ponořeno do sladkého vína, vařeného hroznového moštu nebo medu, opět s cílem uchovat produkt po delší dobu. Příchod cukru do Evropy byl díky křížovým výpravám, a od té doby se začalo vytvářet opravdové konzervy. V středověku se totiž kromě rozšíření konzervace ovoce a zeleniny, kterou oblíbeně konzumovali bohatí, rozšířila i spotřeba této směsi. Metoda, jakou byla vyrobena, byla velmi podobná té současné, a díky významným dovozům cukru z kolonií se konzervy staly stále více rozšířenými a známými.
Pokud hledáte lahodný produkt, abyste svému dni dodali sladký a autentický dotek, udělejte to přirozeně a opravdově, udělejte to s našimi konzervami!
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
