Prisvindende Prosecco til en fornem påskefrokost

The Drink Business er et engelsk magasin rettet mod professionelle aktører i vinverdenen, og konkurrencen Prosecco Master er ikke for sjov. Det er en af de mest strenge konkurrencer, der udelukkende er dedikeret til at vurdere status quo for Prosecco vin, en af verdens mest elskede vine. Da de ekstremt strenge og nøje vurderinger fra dommerne kom ind, gik vores Giusti Wine fra Nervesa della Battaglia derfra med to guld og en sølv! 

Guldmedaljerne blev tildelt Prosecco DOC Treviso 2016 "Rosalia" og Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra-dry 2016. Sølvmedaljen blev derimod tildelt Prosecco Superiore Asolo DOCG Brut 2016.

For "Rosalia" er dette den fjerde guldmedalje, der er opnået i de seneste måneder efter dem, der blev tildelt ved China Wine & Spirits Award og International Wine Show i Bukarest, hvilket især bekræfter resultatet opnået i samme konkurrence sidste år. Giusti Wines "score" er stigende: i forhold til sidste år var guldmedaljerne fordoblet, og Brut har rykket sig en position og placeret sig som nummer to.

«Vi er stolte af denne anerkendelse – understreger Ermenegildo Giusti, sjælen i Giusti Wine – fordi det kommer efter en streng udvælgelse blandt næsten 150 Prosecco, og fordi det kommer fra markedet, der bedst kender og værdsætter denne vin, idet det har bidraget afgørende til dens internationale succes. Bekræftelsen af guldmedaljen til DOC "Rosalia" belønner det store arbejde, der udføres i denne vingård, hvor hver fase af bearbejdningen er manuel, og hvor udvælgelsen af drueklaserne ved høsten er næsten manisk: unikke elementer i det store panorama af betegnelsen. Det er også en fremragende præstation – afslutter Ermenegildo Giusti – for Prosecco Superiore Asolo DOCG: et guld og en sølv vidner om, hvordan kvaliteten og anerkendelsen af denne vidunderlige vingård, Montello, vokser.»

Vi hos Spaghetti & Mandolino fejrer sammen med Giusti Wine og roser den enestående kvalitet af disse Prosecco. Livlige og indbydende bobler til dine påskefester!
 

S&M