Glutenfreie BIO-Erbsen-Penne 250 g
€ 3,00 Für 250g
Die BIO-Erbsenpenne ohne Gluten von Pasta d'Alba sind eine appetitliche und sympathische Idee, um ein gesundes Hauptgericht auf den Tisch zu bringen, das vollkommen bio und glutenfrei ist. Diese Pasta wird aus Erbsenmehl hergestellt, das reich an Proteinen, Mineralien wie Eisen, Phosphor, Calcium, Kalium und an Vitaminen, insbesondere A, B1, C und PP, ist. Sie weist zudem einen niedrigen Fett- und Kaloriengehalt auf, was sie für kalorien- und fettreduzierte Diäten geeignet macht.
Pasta d'Alba trocknet langsam ihr Produkt bei niedriger Temperatur für 16-18 Stunden, um der Pasta wichtige organoleptische Eigenschaften und wertvolle Nährstoffe zu verleihen. Die resultierende Pasta ist nahrhaft und leichter verdaulich.
Zutaten: Bio-Erbsenmehl, Wasser
Allergeninformationen: Glutenfrei. KEIN G.M.O.
Kochzeit: 8-10 Minuten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energiwert 335 Kcal / 1417 KJ
Fette 1,8 g davon gesättigte Fette 0,4 g
Kohlenhydrate 55,0 g davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 8,8 g
Proteine 20,0 g
Salz 0,01 g
Pasta d'Alba essicca lentamente il suo prodotto a bassa temperatura per 16-18 ore per permettere alla pasta di avere importanti caratteristiche organolettiche e preziosi principi nutritivi. La pasta che ne risulta è nutriente e più digeribile.
Pasta d’Alba è un pastificio artigianale con certificazione biologica da ICEA attivo dal 2006. È proprio da quest'anno che comincia l'avventura del pastificio e anno dopo anno la produzione è cresciuta in maniera rapida e costante... Vai alla scheda di Pasta d'Alba
Ingredienti: Farina di piselli verdi bio, acqua
Allergeni: Senza glutine. NO O.G.M.
Shelf-life: 2 anni
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 335 Kcal / 1417 KJ
Grassi 1,8 g di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 55,0 g di cui zuccheri 2,6 g
Fibre 8,8 g
Proteine 20,0 g
Sale 0,01 g
Die glutenfreien BIO-Erbsen Penne von Pasta d'Alba, um den vollen Geschmack des Mehls zu genießen, empfehlen wir, sie nur mit einem Schuss extra nativem Olivenöl, vielleicht sizilianischem, zu essen. Alternativ können sie mit verschiedenen einfachen und delikaten Saucen kombiniert werden, wie zum Beispiel mit in Olivenöl, Salz und ein wenig Pfeffer angebratenen Kirschtomaten. Sehr gut sind sie jedoch auch mit kräftigeren Saucen, die besser geeignet sind, um den Geschmack der Erbsen leicht zu überdecken, wie zum Beispiel Champignon-Pilzen, die mit Knoblauch, Öl und Chili angebraten werden.
€ 3,00
Für 250g
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Piemont
