Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Olivio superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

L'Olio Extravergine Fruttato DOP Sardegna Riserva del produttore Bellolio stellt eine der Spitzenleistungen der Accademia Olearia dar. Es ist ein Extravergine, das aus einer Auswahl von noch vollständig grünen Oliven gewonnen wird, kombiniert mit einem Kaltverarbeitungsprozess, der gleichzeitig mit der Ernte erfolgt.

Die Riserva del Produttore ist ein Produkt mit entschlossener Struktur, das ein klares Aroma von Olive, fruchtigen grünen, frischen und scharfen Geschmäckern aufweist, mit ausgeprägten Anklängen von Artischocke und Cardo, sowie angenehm bitteren und würzigen Noten für den Gaumen.

Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia: Wie wird es hergestellt

Garantie der Lieferkette: Die Ernte, die mit mechanischen Mitteln durchgeführt wird, erfolgt ausschließlich direkt vom Baum, wobei die am Boden gefallenen Oliven nicht geerntet werden, wenn die Frucht sich in einem mittleren Reifegrad befindet.
Produktionsgebiet: Agro di Alghero in der Provinz Sassari
Cultivar: Bosana, Semidana

Accademia Olearia, Sardinien

Inhaltssoffe Sardegna DOP „Producer's Reserve“ EVO-Öl (500 ml) - Accademia Olearia

Cultivar: Bosana, Semidana

Nährwerte

Nährwerte pro 100ml Produkt:
Energie 824 Kcal/3390 kJ
Fette 91,6g davon gesättigte Fette 15,0g davon einfach ungesättigte Fette 67g davon mehrfach ungesättigte Fette 9,6g
Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g
Proteine 0g
Salz 0g