€ 6,30 Für 500g
Die symbiotischen Spaghetti Senatore Cappelli werden nur aus Hartweizen von Terre Alte Picene hergestellt, unter Verwendung der Technik der ökologisch nachhaltigen symbiotischen Landwirtschaft.
Eine alte Weizensorte, die vom Genetiker und Agronomen Nazareno Strampelli in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts entwickelt wurde. Diese Weizensorte zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen niedrigen Glutengehalt aus und war bis in die frühen 70er Jahre eine wichtige Nahrungsquelle. Aufgrund ihrer geringen Ertragsfähigkeit wurde sie jedoch durch andere ertragreichere Weizensorten ersetzt, die jedoch geringere Nährwertqualitäten aufweisen.
Wegen der vielen gesundheitlichen Vorteile und der hohen Verdaulichkeit des Senatore Cappelli hat Terre Alte Picene, eine Marke aus den Marken, die Kultivierung nie eingestellt.
Seit über zwanzig Jahren ist Terre Alte Picene das Aushängeschild für eine ökosustainable Landwirtschaft und eine umweltfreundliche Lebensmittelproduktion. Dieses etablierte Unternehmen hat sich entschieden, den Weg der klassischen und intensiven Landwirtschaft zu verlassen, um bewusste und qualitativ hochwertige Verarbeitungstechniken zu übernehmen, die auf ökosystemischen Systemen und einer korrekten Bodenbewirtschaftung basieren... Gehe zur Seite von Terre Alte Picene
Allergene: Dieses Produkt enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Eiweiße: 14 g
Salz: 0,005 g
Energie: 1256 KJ / 361 Kcal
Kohlenhydrate: 67 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Fette: 2,5 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,005 g
Energie: 1256 KJ / 361 Kcal
Kohlenhydrate: 67 g
Ballaststoffe: 6,8 g
Fette: 2,5 g
Die Spaghetti Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli werden aus Bronze langsam getrocknet.
Mit einem zähen und unverwechselbaren Geschmack haben sie eine raue Textur und eine hervorragende Kochfestigkeit.
Ideal für eine gesunde Ernährung, unverzichtbar für die Gastronomie und die Haute Cuisine.
Auszeichnung Gold In 2021
€ 6,30
Für 500g
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!