Aceite Il Frantoio BIO EVO 250 ml

Aceite Il Frantoio BIO EVO 250 ml

Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procesos mecánicos.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Il Frantoio BIO de La Basentana se obtiene únicamente con aceitunas procedentes de los cultivos biológicos de la empresa lucana de Calciano, en Matera. 

Variedad: Frantoio, Leccino, Majatica.

Aceite Il Frantoio BIO EVO 250 ml: Cómo se produce

Métodos de recolección y producción: las aceitunas, recolectadas rigurosamente a mano del árbol, son llevadas en cajas perforadas a la almazara de la empresa, donde son molidas dentro de las 4 horas siguientes a la recolección.
Las aceitunas se deshojan y se lavan, luego se trituran bajo piedras de granito, se gramolan en atmósfera controlada a 24° C y se extraen mediante un método continuo en frío.
El aceite obtenido se conserva en cisternas de acero inoxidable, filtrado después de una decantación natural de algunos días.

La Basentana, Basilicata

Ingredientes Aceite Il Frantoio BIO EVO 250 ml

Ingredientes: aceitunas Frantoio, Leccino, Majatica.

Alergénicos: ninguno

Valores nutricionales

100g de producto contienen en promedio:
Valor Energético Kcal 822
Valor Energético Kj 3378
Grasas 92 de las cuales Ácidos Grasos Saturados 14
Carbohidratos 0,0 de los cuales Azúcares 0,0
Fibra 0,0
Proteínas 0,0
Sal 0,0