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I migliori formaggi italiani senza lattosio

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Brontolon Baby senza lattosio 200g
Veneto

Brontolon Baby senza lattosio 200g

La Casara Roncolato

3,90

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Bella Lodi Riserva Oro senza lattosio 200g
Lombardia

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Bella Lodi

4,00

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Brontolon Baby senza lattosio 300g
Veneto

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La Casara Roncolato

5,80

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Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 200g
Piemonte

Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 200g

Fattorie Fiandino

7,10

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Raspadura Bella Lodi Senza Lattosio 100g 3 confezioni
Lombardia

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Bella Lodi

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Bella Lodi Riserva Oro senza lattosio 1kg
Lombardia

Bella Lodi Riserva Oro senza lattosio 1kg

Bella Lodi

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Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 500g
Piemonte

Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 500g

Fattorie Fiandino

17,10

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Brontolon Baby senza lattosio 1,5kg
Veneto

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La Casara Roncolato

28,90

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Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 1kg
Piemonte

Gran Kinara a caglio vegetale senza lattosio 1kg

Fattorie Fiandino

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Parmigiano Reggiano DOP 50 mesi 1kg
Veneto

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Caseificio Rosola

48,60

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Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 5Kg
Emilia Romagna

Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 5Kg

Caseificio Valserena

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ESAURITO
Mantuanella Senza Lattosio 200g
Lombardia

Mantuanella Senza Lattosio 200g

Mantuanella - Azienda Agricola Levante

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Mantuanella Senza Lattosio 300g
Lombardia

Mantuanella Senza Lattosio 300g

Mantuanella - Azienda Agricola Levante

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Formaggio Riserva stagionato 60 mesi 350g
Veneto

Formaggio Riserva stagionato 60 mesi 350g

Corrado Benedetti

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Bella Lodi Riserva Oro senza lattosio 500g
Lombardia

Bella Lodi Riserva Oro senza lattosio 500g

Bella Lodi

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Mantuanella Senza Lattosio 500g
Lombardia

Mantuanella Senza Lattosio 500g

Mantuanella - Azienda Agricola Levante

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Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 500g
Emilia Romagna

Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 500g

Caseificio Valserena

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Mantuanella Senza Lattosio 1Kg
Lombardia

Mantuanella Senza Lattosio 1Kg

Mantuanella - Azienda Agricola Levante

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Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 1kg
Emilia Romagna

Parmigiano Reggiano DOP Solo Bruna 36 mesi 1kg

Caseificio Valserena

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Formaggio Riserva stagionato 60 mesi 1/4 di forma
Veneto

Formaggio Riserva stagionato 60 mesi 1/4 di forma

Corrado Benedetti

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Sei intollerante al lattosio, ma non vuoi rinunciare al sapore di un gustoso formaggio? Nessun problema! In questa sezione potrai fare un golosissimo tour tra tutti i nostri prelibati formaggi senza lattosio della migliore qualità! Tutti i nostri formaggi provengono da caseifici artigianali d'eccellenza e sono stati selezionati da esperti per permetterti di avere in tavola tutto il miglior gusto della produzione casearia italiana.

I migliori formaggi italiani senza lattosio

Come spediamo i Formaggi Senza Lattosio

Spaghetti & Mandolino è sempre stato sinonimo di qualità: siamo l'unico e-commerce in Italia che garantisce solo prodotti di eccellenza e che, come tali, meritano una spedizione e un confezionamento a norma che conservi l'integrità e la freschezza di ogni formaggio grazie a particolari confezioni salva-freschezza!

Ormai l'emergere delle intolleranze alimentari sta diventando una problematica sempre più di primo piano per chi opera all'interno del settore agroalimentare. L'intolleranza al lattosio, insieme a quella al glutine, è probabilmente quella più diffusa e quella che crea forse più disagi a chi ne è affetto. Attualmente molti grandi marchi commerciali e industriali si sono adeguati a questo trend in crescita inserendo nella loro offerta alimenti senza lattosio.

Rimane però un problema ancora più grande perché a chi è appassionato di gastronomia, ma soprattutto di formaggi, questa intolleranza preclude la possibilità di gustare tantissimi prodotti di eccellenza e tipici del nostro Bel Paese. Ma perché rinunciare al piacere di gustarsi un buon pezzo di formaggio? Proprio per questo noi di Spaghetti & Mandolino accorriamo in tuo soccorso proponendoti un'ampia selezione di formaggi senza lattosio.

INTOLLERANZA AL LATTOSIO: COS'È

Il lattosio è uno zucchero presente all'interno del latte e diverse persone ne sono intolleranti. Questo perchè le cellule intestinali producono pochissimo enzima lattasi, ovvero l'addetto all'assorbimento di questo zucchero. Questo tipo di enzima è presente in ognuno di noi fin dalla nascita, ma mano a mano che si cresce la sua produzione diminuisce, rendendo sempre più difficile l'assimilazione del lattosio.

Ed è proprio quando non viene assimilato che si creano problemi a livello intestinale, dove questo zucchero fermenta e dà un senso di gonfiore e anche altri sintomi non proprio gradevoli come nausea, spossatezza e diarrea. L'intolleranza al lattosio è quindi provocata dalla carenza nel tratto intestinale dell'enzima addetto alla digestione di tale zucchero.

FORMAGGI SENZA LATTOSIO

I formaggi senza lattosio sono un'ottima soluzione per le persone che soffrono di questa intolleranza. I nostri prodotti, poi, pur essenso privi di lattosio, mantengono inalterati i gusti e i sapori dei veri formaggi e possono essere degustati da tutti poichè non presentano tra gli ingredienti nessun tipo di allergene. In realtà però vi sono diversi formaggi che possono essere consumati anche da chi è intollerante al lattosio e stiamo parlando dei formaggi stagionati.

I formaggi a pasta dura stagionati per almeno 30 mesi infatti non contengono lattosio in quanto questo viene trasformato in acido lattico durante la fase della stagionatura. È proprio per questo quindi che potrete trovare nella nostra selezione dei formaggi come il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 50 mesi .

COME SPEDIAMO I MIGLIORI FORMAGGI SENZA LATTOSIO

Spaghetti & Mandolino è sempre stato sinonimo di qualità e professionalità: siamo uno dei pochi e-commerce che in Italia che garantisce una selezione e che permette l'acquisto online dei migliori formaggi senza lattosio certificati di eccellenza. Proprio per la qualità questi prodotti meritano una spedizione e un confezionamento a norma che conservi l'integrità, la freschezza e le caratteristiche di ogni singolo prodotto tramite imballi e confezioni salva-freschezza.

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