€ 18,50 Voor mezza forma 1 kg ca.
De Baldus Kaas van La Casara is een halfgaar kaas, geproduceerd uitsluitend met gepasteuriseerde koemelk.
De Baldus wordt droog of in pekel gezouten en heeft een rijping van minimaal twee maanden. Hij heeft een cilindervorm met een lichtconvexe rand en bijna vlakke zijkanten. De korst is dun, de pasta is strogele kleur. Het heeft een elastische en zachte pasta met uitgesproken gaten, met een melkachtige smaak en een zoete, intense smaak.
Ingrediënten: Volle Hete Melk, Stremsel, Melkfermenten, Zout.
Niet-eetbare korst. Behandeld met E235. Oorsprong van de melk: Italië
Allergenen: bevat melk en melkproducten.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 337 / Kj 1410
Grassi 27,5 g di cui Acidi Grassi Saturi 19,7 g
Carboidrati 0,3 g di cui Zuccheri 0,3 g
Proteine 22 g
Sale 1,5 g
De Baldus van La Casara (die we je op deze pagina in een halve vorm van ongeveer 1 kg presenteren) is een uitstekende kaas voor hoogwaardige borrelplanken, voor hoofdgerechten in combinatie met gele
€ 18,50
Voor mezza forma 1 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Baldus-koeienkaas, halve vorm, 1 kg
