€ 5,80 Voor 300g ca.
De Baldus Kaas van La Casara is een halfhard kaas, geproduceerd met uitsluitend gepasteuriseerde melk.
De Baldus wordt droog gezouten of in pekel, en heeft een rijping van minimaal twee maanden. Het heeft een cilindervorm met een licht convex voet en bijna vlakke zijden. De korst is dun, de kaas heeft een strogeel kleur. De pasta is elastisch en zacht met uitgesproken gaten, met een melkachtige smaak en een zoete en intense smaak.
Ingrediënten: gepasteuriseerde volle koeienmelk, stremsel, melkzuurbacteriën, zout. Niet eetbare korst. Oorsprong van de melk: Italië
Allergenen: bevat melk en melkproducten.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 337 / Kj 1410
Grassi 27,5 g di cui Acidi Grassi Saturi 19,7 g
Carboidrati 0,3 g di cui Zuccheri 0,3 g
Proteine 22 g
Sale 1,5 g
De Baldus de La Casara (die we op deze pagina presenteren in een portie van ongeveer 300g) is een uitstekende kaas voor kwaliteitsplankjes, voor hoofdgerechten in combinatie met gele maïs polenta.
€ 5,80
Voor 300g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!