De Lumaconi is een type pasta dat wordt gebruikt voor zeer verfijnde gerechten vanwege de textuur en de dikte. Ze worden meestal gebruikt om vullingen en gratins te bevatten.
De semolina die wordt gebruikt voor de productie van de pasta komt van granen die pasta van dikte garanderen die de bereiding heel goed behoudt. Het is een pasta die door bronzen matrijzen wordt gevormd en op een lagere temperatuur gedurende een langere periode wordt gedroogd.
Semola van harde tarwe, water.
Allergenen: gluten van tarwe. Mogelijke kruisbesmetting met: eieren, schelpdieren, soja.
Houdbaarheid: 36 maanden
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 361 kcal / 1530 kJ
Vetten: 1.5 g waarvan verzadigde vetzuren: 0.5 g
Koolhydraten: 72 g waarvan suikers: 3.2 g
Eiwitten: 13 g
Zout: 0.01 g
De Lumaconi Temporin zijn een uitstekende pasta om te combineren met San Marzano tomatensaus of Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP. Juist vanwege hun vorm, kunnen ze de saus goed vasthouden en conserveren, waardoo
€ 3,50
Voor 500g
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Griesmeelslakken 500 g
Veneto
