Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Azienda Agricola Le Bertarole
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore - Le Bertarole (MAGNUM)€ 0,00 / 1,5l
€ 31,11 Voor 1,5 litri
De Ripasso-techniek is een methode die in Valpolicella wordt gebruikt om al het goede te verzamelen dat overblijft in de gedroogde druiven die worden geperst om Amarone te produceren. De geperste schillen worden in contact gebracht met die van de Valpolicella Superiore en hier gedurende 8 dagen bij een temperatuur van 15 - 18°C gelaten, waar een tweede fermentatie plaatsvindt. De op deze manier verkregen wijn wordt 12 maanden verouderd in vaten van 20 hl. De druivenras bestaat uit Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara en andere autochtone variëteiten 10%.
De Ripasso di Speri is bijzonder elegant ondanks dat het een hoogwaardige structuur heeft met een bijzonder stevige tannine, die goed geïntegreerd is in het lichaam van de wijn. Rijk aan aroma's van rood fruit en lichtjes gedroogd. Kers en zwarte spec
€ 31,11
Voor 1,5 litri
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!