Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 7,02 Voor 3 kg
De teelt van aubergines door La Monvisotta in Val Varaita wordt rechtstreeks op de grond gedaan.
Een berggrond die rijk is aan mineralen en waardoor zeer waardevolle groenten kunnen worden verkregen met een krokante textuur en een altijd zeer stevige pulp, ideaal voor het maken van grote gerechten in de keuken. Bovendien zorgt het klimaat met belangrijke temperatuurwisselingen tijdens de nachtelijke uren voor een langzame rijping en het opfrissen van de kleuren en smaken. Ze worden geplukt op het juiste rijpingsniveau in een prachtige diepe paarse kleur.
Zijn het ideale aubergines voor de klassieke Siciliaanse parmigiana, omdat de stevigheid van het vruchtvlees ervoor zorgt dat je plakken kunt verkrijgen die erg goed blijven tijdens het koken. Deze aubergines zijn ook uitstekend om in olie te worden ge
€ 7,02
Voor 3 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piemonte
Paarse aubergine uit de Varaita-vallei, 3 kg
