Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 41,93 Voor Forma Intera 2,5 - 3 kg
Een leuke en zeer smakelijke kaas die La Casara heeft geproduceerd en succesvol op de markt aan het positioneren is. Het wordt verkregen uit gepasteuriseerde koemelk en ontstaat uit een ochtendwrongel, en bezit alle kenmerken van versheid en romigheid. Brontolon in het Venetiaans betekent zeurpiet. Wie herinnert zich de beroemde komedie van Goldoni "Sior Todaro Brontolon"? Dit is het gevolg van het feit dat tijdens de melkzuurfermentatie deze bijzonder levendig is en inderdaad het deeg dan bijzonder oogjes heeft. Onmiskenbaar zijn de witte en zwarte stukken op het oppervlak die het vacht van de koeien van de alpen weerspiegelen waar het vandaan komt.
Het is een kaas met een deeg met een bijzondere gaatjes gerijpt voor 5 maanden gemiddeld. Het heeft een bijzonder ronde smaak en een gevoel van gebakken boter. Aangename kaas voor de hele maaltijd, maar vooral interessant om te gebruik
€ 41,93
Voor Forma Intera 2,5 - 3 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Brontolon Baby, volledig formulier
