€ 94,90 Voor Trancio S/V da 4 kg ca.
De natuurlijke gekookte ham van Motta Ottavio is een product geselecteerd door de familie Roncolato van La Casara.
Deze ham is verkregen uit zorgvuldig geselecteerde varkenshammen, één voor één, zonder schenkels en aan drie zijden ontbeend; de ham wordt gezouten door middel van het injecteren van pekel, verzacht, voorzichtig gekarnd, met de hand vervaardigd door hooggekwalificeerd personeel, gestoomd in een mal, afgekoeld, vacuüm verpakt onder gecontroleerde omstandigheden, gepasteuriseerd en opnieuw afgekoeld.
Ingrediënten: varkensham, zout, aroma's, suiker, dextrose, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250
Voedingswaarden per 100g product:
Energie: 719,0 kJ - 172,0 kcal
Vetten: 8,4 g waarvan verzadigde vetzuren: 3,0 g
Koolhydraten: 1,0 g waarvan suikers: 1,0 g
Eiwitten: 20,0 g
Zout: 1,8 g
Ingredienti: coscia di suino, sale, aromi, zucchero, destrosio, antiossidante: E301, conservante: E250
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 150 giorni
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: 719,0 kJ - 172,0 kcal
Grassi: 8,4 g di cui acidi grassi saturi: 3,0 g
Carboidrati: 1,0 g di cui zuccheri: 1,0 g
Proteine: 20,0 g
Sale: 1,8 g
Zijn geur is bijzonder intens en zoet-kruidig. Zijn consistentie is zacht elastisch met zeer beperkte aderen.
Uitstekende ham om in plakjes te snijden, zodat je de volledige smaak en aromatiek beter kunt waarderen. Perfect opgerold op gr
€ 94,90
Voor Trancio S/V da 4 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Lombardije
Half natuurlijk gekookte ham
