Scamorza is een kaas van filata-deeg die wordt geproduceerd met koemelk, en Caseificio La Casara selecteert deze van kaasmakers uit Puglia of Campanië. De naam komt van de term "capa mozza", wat "afgehakte kop" betekent, zoals het inderdaad is. De mozzatura wordt ook uitgevoerd om de rijping ervan te vergemakkelijken door deze aan touwtjes aan palen op te hangen.
Ingrediënten: Rauwe melk van alpenbruin, melkzuurbacteriën, stremsel, zout.
De scamorza dolce heeft een mooie compactheid, hoewel de kenmerkende laagjes van filata-kazen duidelijk zijn. Het ruikt naar verse melk en yoghurt met tonen van acaciahoning. Geweldig om te grillen of in blokjes te snijden en toe te voegen aan
€ 7,50
Voor forma intera da 350 - 400g ca.
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Scamorza Dolce in het hele formulier
Veneto
