Don Quijote Scanzo Passito Moscato 375 ml

Il Don Quijote Moscato di Scanzo passito in bottiglia da 375ml è ottimo su tutta la pasticceria secca, biscotti in particolare ma soprattutto su formaggi erborinati.

Il colore è rosso granata cupo ma brillante. Il profumo dà sentori fruttati, di ciliegia marasca, mora, anche di mandorla, sono prevalenti sulla speziatura che ricorda il pepe bianco tipica del vitigno e sulle note dovute all’affinamento in legno, di vaniglia e mentolo. Il sapore è dolce ma senza eccessi dove la percezione speziata si fa in bocca più accentuata con note di cannella e di marasca sotto spirito. La temperatura di servizio ottimale è attorno ai 16 gradi.