Moscato d'Asti DOCG La Caliera
Deze mousserende Moscato d'Asti is een wonder voor de smaak en brengt met zich mee de schoonheid van de Langhe Astigiane aangetast door de maritieme bries die door de Marin uit het zuiden waait.
Het draagt de naam van een vrouw die vele jaren in een huis aan de rand van de wijngaarden van het Borgo Maragliano bezit heeft geleefd. Het is een herinnering aan een genereus hart en een kalm karakter dat zich weerspiegelt in deze oude wijnstokken die, op een gevorderde levenscyclus, een oogst rijk aan “indrukken” mogelijk maken.
Kenmerken
Samenstelling: 100% moscato bianco di Canelli. De druiven zijn gekweekt op 360 meter hoogte met een helling van 32% met een zuidwestelijke blootstelling. Huidige alcoholpercentage 5,0% vol. Potentieel alcoholpercentage 8,5% vol. Totaal alcoholpercentage 13,5% vol.
Moscato d'Asti DOCG La Caliera: Hoe wordt het geproduceerd?
Azienda Agricola Borgo Maragliano, Piemonte
Ingredienten Moscato d'Asti DOCG La Caliera
Voedingswaarden