€ 10,60 Voor 180g
De haasragout van boerderij Il Poggio is een traditionele Toscaanse saus die de echte Etruskische smaken oproept.
Deze heerlijke saus wordt bereid met een basis van fijngehakte verse groenten (ui, selderij, wortel, enz...). Zodra de groenten zijn gesauteerd, wordt het vlees toegevoegd voor de eerste kookbeurt.
De vleeswaren zijn heel verfijnd en tijdens het koken wordt er wijn, gedroogde tomaten uit de tuin van de boerderij Il Poggio en andere ingrediënten toegevoegd. De kooktijd is zeer lang maar is nodig om de beste garantie voor een sterke en evenwichtige smaak te waarborgen.
Ingrediënten: gepelde tomaten, haasvlees, vlees van volwassen runderen, extra vierge olijfolie, rode wijn, wortelen, uien, selderij, zout, peper, laurier, chilipeper, rozemarijn en salie.
De haasragù met pappardelle is bekroond als het gerecht dat het meest de Toscaanse traditie vertegenwoordigt. Het kan ook een uitstekende saus zijn voor tagsliatelle, om tortelloni of ravioli in bouillon te vullen.Proefnotities
Ragù met hazensaus 180 g: Koppelingen
Hoe bewaart u Ragù met hazensaus 180 g Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 10,60
Voor 180g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Toscane
Ragù met hazensaus 180 g
