€ 30,60 Voor porzione da 1kg ca.
De Malga Ciapela gerijpte kaas van 2 jaar is een kaas gemaakt van rauw bergmelk en verouderd in een natuurlijke tufstenen kelder gelegen aan de voet van de Koningin van de Dolomieten, de Marmolada.
De pasta is strogeel van kleur, zacht en compact, met regelmatige ogen van gemiddelde grootte. De korst is regelmatig en lichtgeel van kleur. De smaak is zoet, geurend met een duidelijke boterachtige noot, een lichte, zeer aangename en aanhoudende bittere nasmaak. Het aroma is sterk, fris, met een hint van room.
De Malga Ciapela gerijpt 2 jaar (die we op deze pagina aanbieden in een portie van 1 kg) is een uitstekende kaas voor op de plank, vooral als het gaat om een plank met bergproducten. Een geweldige kaas om ook puur
€ 30,60
Voor porzione da 1kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!