€ 21,00 Voor porzione da 500g ca.
De Blu verfijnd in kastanjebladeren is een echte verrassing die u aangenaam zal verrassen. Het is een blauwschimmelkaas gemaakt van koemelk die een bijzondere rijping ondergaat. Bij I Sapori del Portico wordt de kaasvorm namelijk gewikkeld in kastanjebladeren die in de omgeving van de Monte Baldo zijn verzameld, de berg die uitzicht biedt op het Gardameer, en in hermetisch afgesloten glazen containers geplaatst.
De pasta is vet en boterachtig; in de mond is het intens, aromatisch, met aanhoudende scherpe en zoute ondertonen en neigt naar pikant naarmate de rijping vordert.
Voedingswaarden per 100g product:
energie kcal 288 / 1204,99 Kj
vetten 24g waarvan verzadigde vetzuren 18g
koolhydraten 2.4g waarvan suikers 2.4
eiwitten 16g
zout 0.75g
Allergenen: melkproducten inclusief lactose
Land van herkomst en verwerking van melk: Italië
De Blu verfijnd in kastanjebladeren (die we op deze pagina presenteren in een portie van 500g) is een perfecte kaas voor een smakelijke borrel, vanwege zijn zeldzaamheid en zijn intrigerende aromatische intensiteit, na
€ 21,00
Voor porzione da 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Blauw, geraffineerd in kastanjebladeren, 500 g
