€ 8,70 Voor porzione da 200g ca.
De Blu verfijnd in kastanje bladeren is een echte verrassing die u aangenaam zal verrassen. Het is een blauwschimmelkaas gemaakt van koemelk die vervolgens een bijzondere verfijning ondergaat. Bij I Sapori del Portico wordt de kaasvorm namelijk omhul met kastanje bladeren die in de omgeving van de Monte Baldo zijn verzameld, de berg die uitkijkt op het meer van Garda, en wordt deze in hermetisch afgesloten glazen containers geplaatst.
De pasta is vet en boterachtig; op de tong is het intens, aromatisch, met aanhoudende zure en zoute ondertonen en neigt naar pikant naarmate de rijping vordert.
Voedingswaarden per 100g product:
energie kcal 288
vetten 24g waarvan verzadigde vetzuren 18g
koolhydraten 2.4g waarvan suikers 2.4
eiwitten 16g
zout 0.75g
Allergenen: producten op basis van melk inclusief lactose
Land van herkomst en verwerking van de melk: Italië.
De Blu verfijnd in kastanjebladeren (die wij op deze pagina presenteren in een portie van 200g) is een perfecte kaas voor een smakelijke borrelplank, vanwege de zeldzaamheid en de intrigerende aromatische intensiteit,
€ 8,70
Voor porzione da 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Blauw, geraffineerd in kastanjebladeren, 200 g
