De Monte Veronese DOP / van Malga, 19-24 maanden gerijpt is een sublieme, zeldzame en indrukwekkende kaas. Van intense gele kleur, met een halfgelode pasta en een dikke korst, wordt geproduceerd met melk van runderen die op de wei grazen. De smaak is krachtig en persistent, en kan niet worden vergeten.
We hebben het over een Slow Food Presidio: de productie van de Monte Veronese DOP van het Presidio is verbonden aan de trek van de kuddes naar de alpenweiden in Lessinia, en moet dus plaatsvinden van eind mei tot ongeveer september.
Deze kaas is een van de belangrijkste die in de bergen wordt geproduceerd in het Italiaanse gastronomische landschap.
La Casara heeft de 32º editie van het Festa del Formaggio Monte Veronese gewonnen, in de categorie Monte di Malga.
Ingredienti: latte, fermenti lattici, caglio, sale
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 460
Valore Energetico Kj 1923
Grassi 37,4 di cui Acidi Grassi Saturi 24,9
Carboidrati 0,3 di cui Zuccheri 0,3
Fibre 0,0
Proteine 30,77
Sale 2,84
De Monte Veronese DOP / di Malga 19-24 maanden Presidio Slow Food (die we op deze pagina in een portie van 200g presenteren) is een geweldig kaas om ook puur te proeven aan het einde van de maaltijd, vergezeld van een goede intense rod
€ 7,10
Voor 200g ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Monte Veronese DOP d'Allevo/19-24 maanden Malga Presidio Slow Food 200 g
Veneto
