Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

biologicoParmezaanse kaas DOP Bruna 500 g

    Caseificio Rosola    Typisch product Emilia RomagnaEmilia Romagna

23,50 Voor porzione da 500g ca.

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



Meer informatieMinder informatie

Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g

De Parmigiano Reggiano DOP van alleen Bruna is een product van hoge organoleptische kwaliteit met een zeer plezierige zachtheid en florale geur. Een intense geur, net als zijn kleur, strogeel. De consistentie is gemaakt: met de punt van een mes kan de kaas worden gesneden.

Het is een Parmigiano die nog voedzamer is en heeft een unieke en kenmerkende smaak. De toegevoegde waarde van de Bruna komt van de aanzienlijke hoeveelheden vet (4%) die de melk van dit soort koeien heeft en vooral van eiwitten (3,8%): een combinatie die nergens anders ter wereld te vinden is.


Dubbele Bescherming


De Parmigiano Reggiano DOP van alleen Bruna is gereguleerd door twee Consortia en heeft een dubbele bescherming: die van de DOP en die van de benaming “van alleen Bruna”. De laatste wordt geregistreerd door een consortium dat zich inzet voor de promotie en uitvoering van activiteiten die gericht zijn op het waarderen, beschermen en verspreiden van typische producten afgeleid van Bruna-runderen die zijn ingeschreven in het nationale stamboek, met periodieke controles op de bedrijfsprotocollen voor productie, op de runderen en op de organoleptische kenmerken van de geproduceerde melk.

Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Caseificio Rosola, Emilia Romagna

Ingredienten Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g

Latte vaccino crudo, sale, caglio. Origine del latte: Italia

Allergeni: latte

Shelf-life: 6 mesi

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1799kj / 433kcal
Grassi: 33g di cui saturi 23g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri <0,5g
Proteine: 34g
Sale: 1,8g

Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g: gebruik in de keuken

De Parmigiano Reggiano van alleen Bruna (die we op deze pagina in een portie van 500g presenteren) is een uitstekende kaas voor borrelplanken vergezeld van honing van wilde bloemen en acacia.

Intrigerend

Proefnotities

Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g: Koppelingen

Hoe bewaart u Parmezaanse kaas DOP Bruna 500 g Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


23,50 Voor porzione da 500g ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies