Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas

biologicoParmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g

    Caseificio Rosola    Typisch product Emilia RomagnaEmilia Romagna

9,50 Voor porzione da 200g ca.

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



Meer informatieMinder informatie

Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g

De Parmigiano Reggiano DOP van alleen Bruna is een product met een hoog organoleptisch profiel, met een zeer aangename subtiliteit en bloemige geur. Een intense geur, net als zijn kleur, strogeel. De textuur is zacht: met de punt van een mes kan je de kaas snijden.

Het is een Parmigiano dat nog voedzamer is en een unieke en karakteristieke smaak heeft. De toegevoegde waarde van de Bruna komt van de aanzienlijke hoeveelheden vet (4%) die de melk van dit type koe heeft, en vooral van eiwit (3,8%): een combinatie die nergens anders ter wereld te vinden is.


Dubbele Bescherming


De Parmigiano Reggiano DOP van alleen Bruna is gereglementeerd door twee Consortia en heeft een dubbele bescherming: die van de DOP en die van de aanduiding “van alleen Bruna”. Laatstgenoemde wordt geregistreerd door een consortium dat zich inzet voor de promotie en uitvoering van activiteiten gericht op het waarderen, beschermen en verspreiden van de typische producten die afkomstig zijn van Bruna-runderen die zijn ingeschreven in het nationale stamboek, door periodieke controles uit te voeren op de productieprotocollen, de koeien en de organoleptische kenmerken van de geproduceerde melk.

Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Caseificio Rosola, Emilia Romagna

Ingredienten Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g

Latte vaccino crudo, sale, caglio. Origine del latte: Italia

Allergeni: latte

Shelf-life: 6 mesi

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1799kj / 433kcal
Grassi: 33g di cui saturi 23g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri <0,5g
Proteine: 34g
Sale: 1,8g

Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g: gebruik in de keuken

De Parmigiano Reggiano van alleen Bruna (die we op deze pagina aanbieden in een portie van 200g) is een uitstekende kaas voor borrelplanken vergezeld van honing van bloemen en acacia.

Intrigerend voor

Proefnotities

Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g: Koppelingen

Hoe bewaart u Parmigiano Reggiano DOP Bruna Sol 200 g Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


9,50 Voor porzione da 200g ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies