€ 26,10 Voor porzione da 500g ca.
Deze Parmigiano Reggiano DOP van Caseificio Rosola is zeer bijzonder omdat slechts enkele speciale vormen groot en vet zijn, die zo lang kunnen rijpen.
Het product is namelijk aan de grens van denaturatie en heeft unieke kenmerken: bij het proeven is er een duidelijke rokerige nasmaak, soms bitter, die deze Parmigiano Reggiano een voedingsmiddel maakt voor verfijnde smaken en zeer gewild voor ongebruikelijke combinaties. De zo lange rijping zorgt voor een bijna totale afwezigheid van lactose, waardoor het een verteerbaar voedsel is voor mensen die intolerant zijn.
Rauwe koemelk, zout, stremsel. Herkomst van de melk: Italië
Allergenen: melk
Houdbaarheid: 6 maanden
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 1799kj / 433kcal
Vetten: 33g waarvan verzadigd 23g
Koolhydraten: <0,5g waarvan suikers <0,5g
Eiwitten: 34g
Zout: 1,8g
De Parmigiano DOP van Caseificio Rosola (die we op deze pagina in een portie van 500g presenteren) is een perfecte kaas om te genieten aan het einde van de maaltijd, om jezelf onder te dompelen in intense en heerlijk smaken en moo
€ 26,10
Voor porzione da 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Emilia Romagna
Parmigiano Reggiano BOB 50 maanden 500g
