€ 48,50 Voor porzione da 1kg ca.
De Pecorino morbido gemaakt met rauwe melk is een volledig natuurlijk product, met een bijzonder zachte pasta en een intense smaak. Gemaakt van rauwe melk van Aostaanse schapen, rijk aan natuurlijke fermenten.
Deze kaas is beslist vers, kort gerijpt, gemiddeld 20 dagen, en wordt geproduceerd zoals de gezinnen van herders en kazenmakers meer dan honderd jaar geleden deden, met natuurlijke wrongel en zonder de melk te pasteuriseren. De pasta is wit, zacht, zoet en aromatisch en heeft een herkenbare smaak.
De Pecorino morbido van rauwe melk uit Aosta (die we op deze pagina in een portie van 1 kg presenteren) is een uitstekende snijkaas, die goed samengaat met mosterd of marmelade van sinaasappels en vijgen, of met de mee
€ 48,50
Voor porzione da 1kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Aosta-vallei
Zachte rauwe melk van Pecorino uit Aosta, 1 kg
