De San Pietro in bijenwas van de Latteria Perenzin is een heerlijke gerijpte kaas met een stevige textuur, zeldzame gaatjes, bedekt met een korst behandeld met natuurlijke bijenwas die het vocht vasthoudt en een aangename fluweelachtige consistentie geeft met de typische honingsmaak.
Om zachtheid en delicatie te bereiken, is een rijping van minimaal 60 dagen vereist. Tijdens het rijpen krijgt de smaak aromatische tonen met een niet te sterke pittigheid. Het is een zeer gewaardeerde kaas.
Ja, de San Pietro in bijenwas is in 2015 tijdens de World Cheese Awards uitgeroepen tot de Beste Italiaanse Kaas en de Beste Kaas van Europa. Het waardevolle product van de Latteria Perenzin is zo een van de 60 beste ambachtelijke kazen ter wereld geworden. Het heeft ook in 2016 een overvloed aan medailles gewonnen, maar bereikte echter niet de felbegeerde prijs die het jaar ervoor was veroverd.
Kaas (melk van Italiaanse oorsprong, zout, stremsel), gewikkeld in bijenwas (5%). Eetbare korst na het verwijderen van de was
Allergenen: melk
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 1813kj / 437kcal
Vetten: 36,5g waarvan verzadigd 26,2g
Koolhydraten: 0,9g waarvan suikers 0,4g
Vezels: 0g
Eiwitten: 26g
Zout: 1,9g
De San Pietro in bijenwas is een halfharde, fijne kaas van koemelk. De perfecte combinatie voor dit zuivelproduct (in een portie van 500 gram) is met een goed gebalanceerd blond bier zoals weizen, een veilige gok, perfect om sceptici t
€ 26,50
Voor porzione da 500g ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Sint Peter in bijenwas 500 g
Veneto
