NECTAR, ambachtelijk bier van 750 ml

Bier donker dubbelmalt met kastanjehoning van hoge gisting en hergisting in de fles. Product van type vegan. 

 

 

Uiterlijk: beige schuim, compact, persistent, fijn; donkere vloeistof, vrij van vaste deeltjes in suspensie, eventueel troebel door gist. Fijne pareling. Geur: uitgesproken kastanjehoning, balsemisch (kastanje vervuild door linde), kruidig bitter, gebrand, lichte karamel, ethyl wanneer de drank opwarmt, wassen, doordrenkt hout (bijenkorf raampjes). Soort: honingbier (specialiteit in beperkte oplage). CO2-saturatie: laag. Alcoholvolume: 8 %.