Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Salumificio Pedrazzoli
Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kgSalami
€ 121,90 / 3,8 kg ca.
€ 55,50 Voor intero 2,6/2,8kg
De Salame Milano met volledig synthetisch darm is een echte klassieker in de traditionele vleeswaren van Noord-Italië en is een van de vlaggenschipproducten van Salumificio Pedrazzoli.
Deze worst komt voort uit de verwerking van mager varkensvlees gecombineerd met vet, gemalen tot rijstgrofte. Alles wordt gekruid met zout, gebroken zwarte peperkorrels, gemalen witte peper, wijn en soms knoflook. De darm die wordt gebruikt voor het inpakken is synthetisch.
De oorsprong van de Salame Milano gaat terug tot de tijd van de Sforza en de Visconti, wanneer het volk een belangrijke voedingsbron haalde uit varkensvlees, en het heeft zijn naam gekregen van het gebied waar het is geboren en waar het nog steeds wordt geproduceerd.
Carne di suino, sale marino, aroma naturale, destrosio, saccarosio, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio
Allergeni: nessuno
Shelf-life: 120 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 363kcal / 1504kj
Grassi: 29g di cui saturi 13g
Carboidrati: 0,4g di cui zuccheri 0g
Proteine: 24g
Sale: 3,6g
De Salame Milano in synthetische darm wordt geserveerd in dunne plakjes, voornamelijk met de machine. Heerlijk met de michetta milanese en in het algemeen met brood. Een goede combinatie met jonge rode wijnen zoal
€ 55,50
Voor intero 2,6/2,8kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!